Этнографические исследованияБольше ста лет назад в одном этнографическом исследовании было очень точно подмечено: ««Женщина, хорошая хозяйка, в русской крестьянской семье знает прекрасно все предосторожности, которые надо принимать, зажигая, вздувая огонь, знает все формы его почитания. За непочтительное обращение хозяйки огонь карает Прочитать остальную часть записи »

Температура комнатного воздухаНа короткий промежуток времени температура комнатного воздуха становится несколько выше расчетной внутренней температуры помещения (для жилых помещений минимальная допустимая температура — 18 °С). Затем массив печи постепенно остывает, после чего наступает короткий период установившегося теплового равновесия, когда печь выделяет Прочитать остальную часть записи »

Древесина для полковИ скамьи, и полки нужно изготавливать из древесины, обладающей низкой теплоемкостью, т. е. такой, которая проводит тепло плохо или совсем не проводит. Лучше всего подходит древесина мягких пород. Из распространенных в наших широтах пород требованиям низкой теплопроводности и прочности под воздействием разных температур и высокой влажности удовлетворяют, пожалуй, только тополь и липа. Древесина для потолка Прочитать остальную часть записи »

КонденсатПри оптимальных условиях работы печи (температура отходящих газов при входе — 120-140 °С, при выходе из устья трубы — 100-ПО °С) и прогретой дымовой трубе водяные пары уносятся вместе с дымовыми газами наружу Выше уже говорилось, что при температуре на внутренней поверхности трубы ниже температуры точки росы водяные пары охлаждаются и оседают на стенках в виде мельчайших капель. Если это повторяется часто, кирпичная кладка Прочитать остальную часть записи »

Теплоаккумуляция и теплоотдачаСтенки топливника и дымовых каналов, получив теплоту от сожженного топлива, накапливают и передают ее через толщу своего массива наружным поверхностям печи. Чем тоньше стенки, тем быстрее через них передается теплота. Толстостенными называют печи с наружными стенками толщиной 120 мм и более; тонкостенными — печи со стенками топливника толщиной Прочитать остальную часть записи »